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양식의 대중화
‘캐주얼 패밀리 레스토랑‘
문화 형성 양식은 비싸고 특별한 날만 먹을 수 있다는
틀을 깨고 양식의 대중화와 고객 니즈를 반영하여 서가앤쿡만의 브랜드로 거듭났습니다. & -
한식과 양식의 환상적 콜라보레이션 여러 가지 음식을 함께 나눠 먹는 한국인 정서를 반영해 한식과 한상차림의 문화에 양식을 담아내어 서가앤쿡만의 한상메뉴가 탄생되었습니다. &
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직접 엄선한 식재료로
완벽하게 매일 아침 신선한 식재료를 검수하여 고객님들께 가장 맛있는 음식을 선보입니다. ‘정직함’이라는 가장 기본적인 자세로 정성을 다합니다. & -
1년 2회 주기적인
신메뉴 개발 R&D실의 전문적인 메뉴개발을 통해 1년 2회 주기적인 신메뉴를 선보이며 외식문화의 새로운 영역을 넓혀가고 있습니다. &